АПБА: Проблем на объектах общепита на территории проведения COP29 не зафиксировано

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) не зафиксировало никаких проблем на объектах общепита на территории проведения климатической конференции COP29.

Об этом сказал Report руководитель аппарата АПБА Эльхан Микаилов.

По его словам, вся поставляемая на территорию COP29 пища проходит проверку сотрудников агентства: «В настоящее время в Синей и Зеленой зонах более 130 сотрудников контролируют приготовление, обработку пищевых продуктов на 56 объектах. Питание, предоставляемое техническому персоналу, также допускается к употреблению только после соответствующей лабораторной экспертизы».

Микаилов рассказал, что агентство еще за месяцы до начала мероприятия получило список всех поставщиков продуктов питания, которые будут размещены на этой территории, и провело мониторинг их производственных площадей и кухонь: «Нам заранее были представлены проекты всех пищевых объектов, расположенных на этой территории, после чего мы дали соответствующие заключения и рекомендации».