Около 450 компаний примут участие в бакинских агро- и продовольственной выставках

В Баку 13–16 мая 2025 года пройдут крупнейшие международные выставки сельского хозяйства и пищевой промышленности.

Как передает корреспондент Caliber.Az с пресс-конференции, посвященной 30-й юбилейной Международной продовольственной выставке InterFood Azerbaijan и 18-й Международной сельскохозяйственной выставке Caspian Agro, на мероприятиях примут участие около 450 компаний.

«В этом году около 450 компаний из 31 страны подтвердили участие в выставках «InterFood Azerbaijan» и «Caspian Agro». Таким образом, выставки охватят все павильоны и открытую площадку Baku Expo Center», — сказал исполнительный директор Caspian Event Organizers Бахруз Гидаятзаде.

Кроме того, Гидаятзаде отметил, что с учётом пожеланий участников и посетителей, в этом году выставки будут проводиться четыре дня, надеясь, что это создаст дополнительные возможности для взаимодействия участников и посетителей выставки.

Помимо местных компаний, на выставке будут представители таких стран, как Германия, США, Беларусь, Бельгия, ОАЭ, Китай, Южная Корея, Палестина, Финляндия, Грузия, Индия, Иордания, Иран, Испания, Израиль, Швеция, Италия, Канада, Латвия, Египет, Нидерланды, Узбекистан, Казахстан, Россия, Сербия, Шри-Ланка, Турция, Туркменистан и Греция.
При этом национальными павильонами представлены такие страны, как Германия, Беларусь, Южная Корея, Грузия, Италия, Нидерланды, Шри-Ланка и впервые Египет.

Будучи крупнейшей сельскохозяйственной выставкой региона, Caspian Agro охватывает такие области, как сельскохозяйственная техника, объекты и оборудование, системы орошения, упаковка, инновационные технологии в сельском хозяйстве, животноводство и птицеводство, ветеринария, растениеводство, выращивание фруктов и овощей, цветоводство, переработка отходов, логистика, электронное сельское хозяйство. 

Выставка вновь соберет ведущих участников сельскохозяйственной отрасли, местных и зарубежных экспертов, включая импортеров, экспортеров, дистрибьюторов
сельскохозяйственной продукции, представителей оптовой и розничной торговли, а также фермеров, создавая уникальные возможности для обмена опытом, знаниями и инновациями.

На выставке «InterFood Azerbaijan» будет продемонстрирована продукция и услуги по таким направлениям, как пищевая промышленность, напитки, кондитерские изделия, молочная продукция, хлебобулочные изделия, фрукты и овощи, упаковка, пищевые технологии, а также халяльная продукция и другие разделы.

Выставки играют важную роль в продвижении бренда «Made in Azerbaijan». Как и в прошлом году, на выставках «Caspian Agro» и «InterFood Azerbaijan» участники вновь представят свою продукцию под этим брендом.

В рамках выставок «Caspian Agro» и «InterFood Azerbaijan» будет представлена насыщенная деловая программа и организованы интересные мероприятия.

В частности, как отметил замдиректора Центра аграрных инноваций при Минсельхозе Тогрул Гафарбейли, пройдёт 2-й Международный форум аграрных инноваций, в рамках которого состоятся обсуждения по таким важным темам, как модель агропарков в современных аграрных подходах, применение искусственного интеллекта в сельском хозяйстве, перспективы развития системы аграрного страхования, устойчивые продовольственные системы, обмен опытом в области сельского хозяйства и пищевых наук, инновационное сельское хозяйство, роль женщин в аграрной сфере и другие вопросы.

Ожидается участие международных гостей, включая министров ряда стран.

Также организаторы сообщили, что состоится Форум по устойчивым инвестициям в сельское хозяйство Исламской палаты торговли и развития при участии более 200 международных и местных делегатов, официальных лиц и экспертов. 

В повестку форума включены такие актуальные темы, как инвестиции в устойчивое сельское хозяйство, поддержка малого и среднего бизнеса в агросекторе, торговля сельскохозяйственной продукцией, цепочки добавленной стоимости и продовольственные рынки. На форуме также будут организованы двусторонние деловые встречи (B2B), а также обучающие сессии и тренинги. 

«Этот форум имеет важное значение с точки зрения укрепления международных экономических связей Азербайджана в сфере сельского хозяйства», — подчеркнул Гафарбейли.

Кроме того, было заявлено, что при поддержке Агентства по развитию малого и среднего бизнеса Азербайджанской Республики (КОВIА) будут организованы туры для малых и средних предприятий из различных регионов страны с целью их участия во всех выставках. Эта инициатива будет способствовать развитию малых и средних предприятий, их интеграции в крупное бизнес-сообщество, установлению новых партнерских связей, знакомству с отраслевыми новинками и внедрению инноваций.

Кроме того, было отмечено, что в рамках «InterFood Azerbaijan» пройдет традиционный Международный кулинарный чемпионат «Золотой Шах 2025», организатором которого является Ассоциация кулинарных специалистов Азербайджана.

«Это лицензированное мероприятие, проводимое в соответствии с международными нормами и правилами Всемирной ассоциации кулинарных сообществ («Worldchefs»)».
С 2024 года чемпионат «Золотой Шах» получил статус Континентального чемпионата «Worldchefs» и право на принятие международных команд. В чемпионате планируется участие 8 команд, представляющих Азербайджан, Казахстан, Кыргызстан, Малайзию, Россию, Сингапур, Турцию и Узбекистан. Также в чемпионате примут участие более 30 местных команд, а свыше 300 поваров будут соревноваться как индивидуальные участники более чем в 10 категориях. Судейская коллегия чемпионата будет состоять из лицензированных шеф-поваров-судей Всемирной организации кулинарных сообществ из 16 стран, отметил исполнительный директор Ассоциации кулинарных специалистов Азербайджана Фархад Ашурбейли.

Хейраддин Насирзаде