twitter
youtube
instagram
facebook
telegram
apple store
play market
night_theme
en
arm
search
ЧТО ВЫ ИЩЕТЕ ?


ПОПУЛЯРНЫЕ ПОИСКОВЫЕ ЗАПРОСЫ




Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на Caliber.az
Caliber.az © 2025. Все права защищены..
МИР
A+
A-

Запасы какао-бобов на складах упали до рекордных минимумов

15 Февраля 2025 01:31

Запасы какао-бобов на биржевых складах в Лондоне и Нью-Йорке упали до рекордно низкого уровня, что стало очередным признаком острого дефицита этого товара после нескольких неурожайных лет в странах, являющихся его основными производителями, пишет Financial Times.

Так, запасы на складах лондонской ICE Futures сократились примерно до 21 тыс. тонн с более чем 100 тыс. тонн год назад, свидетельствуют данные биржи.

Дефицит какао-бобов бьет по прибыли производителей шоколада, в результате чего потребители получают шоколадные плитки меньшего размера и шоколад с новым составом, содержащий меньше какао. Цены тоже растут: по оценкам Wells Fargo, в США розничные цены на шоколад в День святого Валентина в этом году будут на 10-20% выше, чем годом ранее.

С начала 2023 года котировки фьючерсов на какао-бобы выросли втрое, достигнув в Лондоне самого высокого уровня за последние 50 лет.

На биржевых складах хранится товар, необходимый для исполнения контрактов на будущие поставки по заранее согласованной цене. Продавцы также хранят здесь излишки товара для обеспечения фьючерсов, используемых в качестве страховки от резкого изменения цен и не предполагающих физических поставок. Зачастую это какао-бобы из Камеруна или Нигерии, которые в шоколадной промышленности считаются менее качественными.

Однако дефицит настолько велик, что даже эти запасы истощаются. В прошлом месяце Hershey Co. запросила у регулятора разрешение на покупку через нью-йоркскую биржу до 90 тыс. тонн какао – в 9 раз больше установленного лимита.

Некоторые руководители отраслевых компаний не исключают, что низкий уровень складских запасов и связанный с ним риск неисполнения заключенных контрактов приведет к тому, что покупатели и продавцы будут обходить биржу стороной.

Главный исполнительный директор Hershey Мишель Бак недавно признала, что компания рассматривает альтернативные варианты поставок, в том числе закупки напрямую у фермеров.

Нико Дебенхэм, бывший глава департамента устойчивого развития компании Barry Callebaut, одного из крупнейших мировых производителей шоколада, отмечает, что у потенциальных покупателей мало альтернатив, когда запасы на биржевых складах почти исчерпаны.

По его словам, сумма премии за поставку пользующихся высоким спросом какао-бобов из Кот-д'Ивуара может составлять до $1,5 тыс. за тонну сверх преобладающей фьючерсной цены.

Готовность отрасли скупать даже менее качественное сырье подталкивает некоторых производителей к пересмотру состава своей продукции.

Привычные для потребителей стандартные шоколадные конфеты изготавливаются из какао-масла и какао-ликера, тогда как составной шоколад – из какао-порошка, смешанного с заменителем жира.

Компания Fuji Oil, являющаяся крупным поставщиком шоколадной отрасли, в этом месяце сообщила о снижении продаж промышленного шоколада, используемого для производства потребительской продукции, и увеличении реализации его заменителей, в том числе получаемых из других растительных масел и жиров. Fuji Oil также отметила значительный рост продаж составного шоколада.

Между тем, мировые цены на какао-бобы опустились примерно на 20% с пика, достигнутого в декабре прошлого года. Сельхозпроизводители и продавцы указывают на предварительные данные, свидетельствующие о сокращении дефицита урожая и возможном формировании небольшого избытка предложения.

Мартовские фьючерсы на какао-бобы дешевеют на 1% на торгах в Лондоне и на 0,8% на торгах в Нью-Йорке в пятницу. С начала года цены на эти контракты снизились на 11,7% и 10,8% соответственно, тогда как за последние 12 месяцев какао подорожало в 2,1 раза в Лондоне и в 1,8 раза в Нью-Йорке.

Caliber.Az
Просмотров: 477

share-lineВам понравилась новость? Поделиться в социальных сетях
print
copy link
Ссылка скопирована
ads
instagram
Подписывайтесь на наш Instagram канал
Подписывайтесь на наш Instagram канал
Cамые читаемые
1

Новая жизнь бакинского озера – бульвар с видом на море Грандиозные метаморфозы унылого пейзажа / ФОТО / КАРТА изменений

16813
14 Апреля 2025 11:50
2

В Баку пройдут гастроли российского театра ФОТО

2877
14 Апреля 2025 17:08
3

Пашинян болтает, Азербайджан ждет действий Без выполнения условий Баку мирного договора не будет

2523
14 Апреля 2025 15:47
4

Дипломатический форум в Анталье и ближайшие друзья Грузии Статья Владимира Цхведиани

1821
14 Апреля 2025 19:02
5

Страшная женская месть: Искромсала обидчика ножом TikTok не довёл до добра / ПОДРОБНОСТИ / ВИДЕО

1813
14 Апреля 2025 16:33
6

Араик Арутюнян на суде рассказал об убийствах азербайджанцев ФОТО

1770
15 Апреля 2025 00:02
7

Политическая агония Осканяна Вердян и Шафиев на Caliber.Az

1695
14 Апреля 2025 13:13
8

Сборная Азербайджана по греко-римской борьбе стала чемпионом Европы

1664
14 Апреля 2025 00:18
9

Прозрение или игра на публику? Пашинян фонтанирует заявлениями

1455
16 Апреля 2025 15:57
10

Серж Саргсян: от верховного главнокомандующего до политического нуля Монолог всеармянского «Чебурашки»

1405
15 Апреля 2025 15:43
МИР
Наиболее важные мировые новости
loading