Норвежский сомелье восхитилась азербайджанским вином ФОТО

Известный норвежский винный обозреватель Ингвильд Теннфьорд, пишущая для издания Aftenposten с 2013 года, включила азербайджанское вино в список самых интересных открытий сезона.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в своей новой колонке под названием «Охота за новыми вкусами» она представила шесть вин из разных стран, которые, по ее словам, открывают новые вкусовые двери.

И. Теннфьорд - дипломированный сомелье, выпускница Фонда образования в области вина и спиртных напитков, автор девяти книг о вине и кавалер французского ордена Mérite Agricole, присуждаемого за особые заслуги в сфере сельского хозяйства и виноделия.

Среди вин, рекомендованных экспертом, - напитки из Азербайджана, Италии, Словении, Грузии, Франции и Ливана.

«Когда я жила в Италии меня всегда поражало, насколько регионально там пьют. Даже вино из соседнего региона - уже редкость. А вы живете в Норвегии и можете выбирать из 36 тыс. вин. Поверьте, это роскошь», - пишет сомелье.

Вина из Словении и Грузии получили 5 баллов по шестибалльной норвежской шкале, где «6» означает выдающееся качество, а «5» - «отлично».

Азербайджанское вино Ismayilli Chabiant Bayan Shira получило наивысшую оценку - 6 баллов, наряду с винами из Италии, Франции и Ливана.

Белое сухое вино И. Теннфьорд назвала солоноватым, свежим и удивительно приятным на вкус, отлично подходящее к рыбе и белому мясу. Она отметила, что азербайджанские виноделы создают продукты, способные конкурировать на международном уровне.

Таким образом, азербайджанское вино оказалось в числе лидеров рейтинга, наряду с лучшими образцами Старого и Нового Света, подтвердив, что страна уверенно укрепляет свои позиции на винной карте мира.