В Баку провели кулинарные тренинги для работников общепита

Завершились тренинги для сотрудников ресторанов при отелях и других предприятий общественного питания в рамках подготовки к климатической конференции COP29.

Как сообщает Caliber.Az со ссылкой на Государственное агентство по туризму, тренинги были организованы агентством и подведомственным ему Азербайджанским национальным центром кулинарии.

Согласно информации, в 30-дневных тренингах приняли участие более 500 представителей из 220 объектов.

На тренингах специалисты Агентства продовольственной безопасности Азербайджана также предоставили информацию о безопасности пищевых продуктов и соответствующем законодательстве.

12 человек прошли 8-дневный тренинг «Обучение тренеров» под руководством международных экспертов Всемирной ассоциации обществ шеф-поваров (WorldChefs).