Индонезийская кухня стала ближе жителям Баку ФОТО

При совместной организации посольства Индонезии в Баку и представительства Национального движения креативной экономики Индонезии в Азербайджане (Gekrafs Azerbaijan) прошел «Фестиваль кулинарной дипломатии Индонезии 2026».

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, основной целью фестиваля было международное продвижение национальной идентичности, богатой культуры и потенциала креативной экономики Индонезии, а также укрепление культурных связей между Индонезией и Азербайджаном посредством кулинарной дипломатии. Мероприятие также создало возможности для микро-, малых и средних предприятий индонезийской диаспоры в Азербайджане представить и вывести на рынок свою кулинарную продукцию.

Посол Индонезии в Азербайджане Берлиан Хелми высоко оценил организацию мероприятия, отметив, что эта инициатива соответствует миссии посольства по развитию культурной дипломатии. По его словам, креативная экономика и национальная кухня играют важную роль в укреплении двусторонних отношений между двумя странами.

В рамках мероприятия гости ознакомились с традиционными блюдами Индонезии, понаблюдали за кулинарными мастер-классами и приняли участие в программах, отражающих культурное наследие страны.