Минсельхоз Азербайджана о новых целях по развитию овцеводства в стране

Власти Азербайджана определились с целями развития овцеводства в стране до 2030 года.

Как передает корреспондент Caliber.Az, об этом заявил замминистра сельского хозяйства Азербайджана Сеймур Сафарли.

«Сектор овцеводства также занимает особое место в программе. К 2030 году предусматривается увеличение производства баранины как минимум на 9%, рост поголовья животных на 10% и достижение уровня самообеспечения», — сказал Сафарли во вторник в городе Губа на региональной консультации по Абшерон-Хызинскому и Губа-Хачмазскому экономическим районам, посвященной «Государственной программе развития сфер производства и переработки продукции сельского хозяйства, рыболовства и аквакультуры Азербайджана на 2026-2030 годы».

По его словам, в горных и предгорных территориях Губинского, Гусарского, Хызинского, Сиязанского и Шабранского районов имеются благоприятные возможности для развития овцеводства. В этих районах целесообразен поэтапный перевод традиционных овцеводческих хозяйств на полуинтенсивную модель. В данном направлении по республике планируется создание 300 новых полуинтенсивных овцеводческих хозяйств. 

Это, по его словам, означает переход от традиционного овцеводства к более продуктивной, контролируемой и соответствующей требованиям рынка модели производства. 

Как отметил замминистра, в полуинтенсивных хозяйствах отбор животных, периоды спаривания и окота, выкармливание ягнят, дополнительное кормление и ветеринарные мероприятия должны планироваться заранее. Основная цель заключается в получении большего количества здоровых ягнят от каждой овцематки, сокращении потерь животных и повышении мясной продуктивности.

«В то же время предусматривается создание 10 пунктов сбора шерсти и 1 предприятия по переработке шерсти. Это важно с точки зрения формирования добавленной стоимости в овцеводстве. Мы должны обеспечить вовлечение в экономический оборот не только производства мяса, но и шерсти, кожи и других побочных продуктов. Улучшение обеспечения производства кормов техникой и технологиями является ключевым вопросом и для овцеводства. Кроме того, планируется стимулирование восстановления 480 тыс. гектаров пастбищ и выгонов. Восстановление пастбищ необходимо для устойчивости животноводства. При деградации пастбищных угодий продуктивность животных снижается, затраты на корма растут, а доходность хозяйств падает. На выгонах и пастбищах региона должна применяться система загонной (сменной) пастьбы, пастбищная нагрузка должна определяться в соответствии с фактическим потенциалом территории, и необходимо не допускать чрезмерного выпаса скота», — подчеркнул он.

В целях улучшения обеспечения животных питьевой водой Сафарли отметил, что также предусматривается поддержка бурения 100 субартезианских скважин. Это важная поддержка, особенно для пастбищно-отгонной системы (летних и зимних пастбищ), полуинтенсивных хозяйств и территорий с нехваткой воды.

«Уверен, что в результате скоординированной деятельности профильных ведомств, инициативности фермеров и эффективного использования механизмов государственной поддержки поставленные цели будут достигнуты. В целях координации деятельности по указанным направлениям мы, как Министерство сельского хозяйства, продолжим наше сотрудничество с фермерами и заинтересованными сторонами, а также примем соответствующие меры для решения возникающих проблем и реализации мероприятий, предусмотренных государственной программой», — дополнил Сафарли.

Хейраддин Насирзаде