АПБА усилит контроль за забоем животных в период праздника Гурбан

В период праздника Гурбан забой и продажа животных будут строго контролироваться.

Как сообщает Report, об этом заявила главный консультант Бакинского регионального отделения Агентства пищевой безопасности Азербайджана Гюнель Гусейнова журналистам во время медиа-тура на пункт забоя.

«Животные должны забиваться в легальных пунктах забоя после прохождения ветеринарного контроля. Затем, после ветеринарной экспертизы забитых животных, они могут быть реализованы потребителям», — отметила она.

Гусейнова добавила, что в пунктах забоя также контролируются санитарно-гигиенические нормы, включая общее состояние работников, своевременный вывоз отходов и другие правила.

Она подчеркнула, что при выявлении нарушений информация будет передаваться в органы исполнительной власти и Министерство внутренних дел для принятия мер.