Австралийцев просят есть устрицы ради восстановления рифов

В Южной Австралии запускают программу по восстановлению устричных рифов.

Как пишет The Guardian, жителям штата рекомендовали употреблять местные устрицы и передавать их раковины для участия в экологическом проекте. Предполагается, что восстановленные рифы помогут улучшить качество морской воды и снизить риск токсичных цветений водорослей.

По условиям программы, раковины после стерилизации будут помещаться в биоразлагаемые контейнеры и опускаться на морское дно в качестве субстрата для молоди устриц. Дополнительно в океан планируется погружать известняковые конструкции. На отдельных участках будут использовать подводные динамики, воспроизводящие звуки креветок, что, по словам специалистов, способствует привлечению устриц.

Морской эколог Доминик Макафи из Университета Аделаиды отметил, что ранее вдоль побережья региона существовало около 1500 километров естественных устричных рифов, уничтоженных в результате дноуглубительных работ. Устрицы способны фильтровать до 100 литров воды в день, что делает их рифы важным элементом экосистемы.

В этом году Южная Австралия столкнулась с масштабным токсичным цветением водорослей, негативно повлиявшим на морскую фауну. Власти совместно с учёными планируют построить 25 общественных устричных рифов и четыре крупных известняковых сооружения.