Расходы россиян на еду достигли максимума за 16 лет

Доля расходов на продукты питания в бюджетах российских граждан на начало 2026 года составила 39% — максимум с 2008 года.

Как передает Caliber.Az, об этом российские СМИ сообщают со ссылкой на данные Росстата. 

По сравнению с прошлым годом эта доля увеличилась на 0,2 процентного пункта, по сравнению с 2024 годом — на 0,9 п. п., а если сравнивать с довоенным 2020-м — на 2,1 п. п. Последний раз 39% и более на еду россияне тратили в 2008 году (39,1%), а выше 40% этот показатель держался лишь в начале 2000-х, когда страна восстанавливалась после краха советской экономики и «лихих» 1990-х.

Главный экономист Альфа‑банка Наталия Орлова назвала рост доли трат на еду «тревожным сигналом», отметив, что подобные значения характерны для стран с низкими доходами населения. В развитых экономиках этот показатель не превышает 20%, а в США — всего 13%.

Росстат утверждает, что инфляция в 2025 году замедлилась до 5,6%, а рост цен на продукты — до 5,2%. При этом реальные доходы граждан, по данным ведомства, увеличились на 7,4% за год и на 23% с начала войны.

Однако опрос Gallup показывает, что треть россиян жалуются на нехватку денег на еду, а 39% фиксируют ухудшение экономической ситуации в регионах. По данным ЦБ, потребители перешли в режим экономии: снижаются продажи мяса, дорогих товаров и техники, спрос смещается в низкий ценовой сегмент.

Аналитики Райффайзенбанка прогнозируют дальнейшее сокращение потребительской активности: рост доходов замедляется из‑за повышения налогов и обязательных платежей, а жёсткая политика ЦБ сохраняет высокие ставки по кредитам.