АПБА утвердило новые санитарные нормы для пищевой продукции

В Азербайджане утверждены новые санитарные нормы и правила.

Об этом сообщает Report со ссылкой на Агентство пищевой безопасности Азербайджана (АПБА).

В целях защиты здоровья потребителей, а также доведения минимальных требований к качеству и безопасности пищевых продуктов животного происхождения до международных стандартов утверждены новые нормативно-правовые акты.

Новые правила, утвержденные соответствующими решениями коллегии АПБА, усилят механизмы государственного контроля в области животноводства, производства корма и пищевой безопасности в стране.

Другим решением внесены изменения в «Санитарные нормы и правила относительно остаточного количества фармакологически активных веществ по классификации ветеринарных препаратов в пищевых продуктах животного происхождения». Данным решением устанавливаются усовершенствованные требования к максимально допустимым пределам остатков фармакологически активных веществ, способных создать угрозу для здоровья человека, в пищевых продуктах животного происхождения, таких как мясо, молоко, яйца и мед.

Санитарные нормы и правила, утвержденные указанными решениями, вступят в силу с 1 января 2027 года.