Пальмовое масло сочли безопасным для россиян

Действующие на территории России правила по производству, перевозке, хранению и использованию пальмового масла обеспечивают поступление на рынок безопасной для взрослых и детей продукции.

Об этом со ссылкой на ответ правительства РФ Госдуме сообщает газета «Ведомости».

В документе говорится, что отчет Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) от 2019 года утверждает об отсутствии доказательств о рисках от пальмового масла для здоровья детей. Выводов о его вреде не содержится и в тематическом обзоре Всемирной организации здравоохранения от февраля 2024 года.

Правительство отмечает, что для защиты населения в России разработан новый межгосударственный стандарт для пальмового масла, который вступает в действие в действие с 1 января будущего года. Кроме того, требованиями санитарно-эпидемиологических правил устанавливается запрет на использование пальмового масла во всех структурах, организующих питание детей. Также нельзя использовать растительные жиры в молочной продукции, в частности, в мороженном.