Азербайджан обладает огромным потенциалом для развития гастротуризма

Азербайджан на сегодняшний день обладает большим потенциалом для развития гастрономического туризма.

Как передает корреспондент Caliber.Аz, об этом заявил председатель Госагентства по туризму (ГАТ) Азербайджана Фуад Нагиев.

«Азербайджан обладает богатыми и древними кулинарными традициями, что создает огромный потенциал для процветания гастротуризма. Именно поэтому развитие данного направления является одним из приоритетов в деятельности Государственного агентства по туризму», — сказал Нагиев во вторник на «Гастрономическом дне» в Шуше.

По его словам, гастрономия не только способствует росту туристической индустрии, но и помогает популяризировать во всем мире азербайджанскую национальную кухню, богатейшее материально-культурное наследие и исторические традиции.

Как отметил Нагиев, подобные мероприятия способствуют выявлению общих кулинарных ценностей между странами, укреплению регионального сотрудничества, обмену опытом между представителями индустрии и поддержке их представительства на международных платформах.

«Хочу отметить, что проведение гастрономических мероприятий в Шуше уже стало доброй традицией. В 2022 году город принимал I Международный гастрономический фестиваль, а в 2024 году здесь прошел Международный день гастрономии с участием исламских стран. (...) День гастрономии — это прекрасная возможность насладиться разнообразием блюд и открыть для себя новые вкусы», — подчеркнул Нагиев.

Хейраддин Насирзаде