twitter
youtube
instagram
facebook
telegram
apple store
play market
night_theme
ru
en
search
ԻՆՉ ԵՍ ՓՆՏՐՈՒՄ ?


ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՈՐՈՆՄԱՆ ՀԱՐՑԵՐ




Նյութերի ցանկացած օգտագործում թույլատրվում է միայն Caliber.az-ին հիպերհղման առկայության դեպքում
Caliber.az © 2025. All rights reserved..
Սոցիում
A+
A-

ԲՊՀ-ի դոցենտ. հայերը յուրացրել են ադրբեջանական ազգային խոհանոցի նմուշներ

03 Հունիսի 2025 14:55

Հայերի կողմից յուրացված ժառանգություններից մեկն էլ Ադրբեջանի ազգային խոհանոցն է։

Ինչպես հաղորդում է Caliber.Az-ը, այս մասին, «Իրևանի խանության խոհանոցը» գրքի անգլերեն տարբերակի շնորհանդեսի ժամանակ հայտարարել է նախագծի ղեկավար, Բաքվի պետական համալսարանի դոցենտ, բանասիրական գիտությունների թեկնածու Գիվամի Ռահիմլին ։

Նրա խոսքով, գիրքն առաջին անգամ ադրբեջաներենով հրատարակվել է 2020 թվականին։ «Չնայած վերնագրին, գիրքը նվիրված է ոչ միայն Իրևանի խանության խոհանոցին։ Սա հանրագիտարանային աշխատանք է մեր հին հողերի նյութական և մշակութային ժառանգության մասին։ Գրքում, այս տարածաշրջանի խոհանոցից բացի, ներկայացված են պատմական փաստեր և փաստաթղթեր։ Դրանց թվում են Նիկոլայ II-ի Իրևանի Սարդարի պալատի վերականգնման մասին կարգադրությունը և շատ այլ պատմական փաստաթղթեր»։

Caliber.Az
Դիտումներ: 111

share-lineLiked the story? Share it on social media!
print
copy link
Ссылка скопирована
ads
instagram
Follow us on Instagram
Follow us on Instagram
Ամենաընթերցված
1

Ռուսաստանը ստիպված կլինի հարմարվել այն բանին, որ Ադրբեջանը՝ իրոք անկախ պետություն է։ Գրիգորի Տրոֆիմչուկը՝ Caliber.Az կայքում

130
29 Հունիսի 2025 19:54
2

Խոշտանգումներ, բռնություն և նվաստացումներ հայկական գերության մեջ. տուժածները շարունակում են ցուցմունք տալ դատարանում ԼՈՒՍԱՆԿԱՐ

98
29 Հունիսի 2025 09:15
3

Ռուսաստանի գործակալներ Շվեյցարիայի խորհրդարանում Caliber.Az-ի YouTube ալիքի տեսանյութը

75
29 Հունիսի 2025 09:10
4

«Մեծ վերադարձ». Խըդըրլը է ուղևորվել ևս 60 ընտանիք

70
29 Հունիսի 2025 10:30
5

Աթաս, կամ ինչ է ասում Աթանեսյանը Էմին Գալալիի մտորումները

67
29 Հունիսի 2025 20:00
6

Սահիբա Գաֆարովան աշխատանքային այցով գտնվում է Ժնևում

60
28 Հունիսի 2025 09:07
7

Փաշինյանը՝ Ալթայի ստվերում Քաղաքականություն՝ փիառի տարրերով

58
28 Հունիսի 2025 18:35
8

ԶԼՄ-ներ. Իրանի Ազգային անվտանգության խորհրդի քարտուղարը պլանավորում է այց կատարել Ադրբեջան

57
28 Հունիսի 2025 18:27
9

Ալիևը շնորհավորական նամակ է հղել Պերուի նախագահին

55
28 Հունիսի 2025 15:36
10

Berliner Zeitung. Ադրբեջանը՝ միջազգային դիվանագիտության կենտրոն

55
28 Հունիսի 2025 14:23
Սոցիում
Ադրբեջանի ամենակարևոր և օպերատիվ սոցիալական լուրերը
loading