twitter
youtube
instagram
facebook
telegram
apple store
play market
night_theme
ru
en
search
ԻՆՉ ԵՍ ՓՆՏՐՈՒՄ ?


ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՈՐՈՆՄԱՆ ՀԱՐՑԵՐ




Նյութերի ցանկացած օգտագործում թույլատրվում է միայն Caliber.az-ին հիպերհղման առկայության դեպքում
Caliber.az © 2025. All rights reserved..
Սոցիում
A+
A-

ԲՊՀ-ի դոցենտ. հայերը յուրացրել են ադրբեջանական ազգային խոհանոցի նմուշներ

03 Հունիսի 2025 14:55

Հայերի կողմից յուրացված ժառանգություններից մեկն էլ Ադրբեջանի ազգային խոհանոցն է։

Ինչպես հաղորդում է Caliber.Az-ը, այս մասին, «Իրևանի խանության խոհանոցը» գրքի անգլերեն տարբերակի շնորհանդեսի ժամանակ հայտարարել է նախագծի ղեկավար, Բաքվի պետական համալսարանի դոցենտ, բանասիրական գիտությունների թեկնածու Գիվամի Ռահիմլին ։

Նրա խոսքով, գիրքն առաջին անգամ ադրբեջաներենով հրատարակվել է 2020 թվականին։ «Չնայած վերնագրին, գիրքը նվիրված է ոչ միայն Իրևանի խանության խոհանոցին։ Սա հանրագիտարանային աշխատանք է մեր հին հողերի նյութական և մշակութային ժառանգության մասին։ Գրքում, այս տարածաշրջանի խոհանոցից բացի, ներկայացված են պատմական փաստեր և փաստաթղթեր։ Դրանց թվում են Նիկոլայ II-ի Իրևանի Սարդարի պալատի վերականգնման մասին կարգադրությունը և շատ այլ պատմական փաստաթղթեր»։

Caliber.Az
Դիտումներ: 156

share-lineLiked the story? Share it on social media!
print
copy link
Ссылка скопирована
ads
instagram
Follow us on Instagram
Follow us on Instagram
Ամենաընթերցված
1

Ադրբեջանցի գործարարը զրկվել է Մոսկվայի օդանավակայանում duty free խանութներից

368
29 Օգոստոսի 2025 13:21
2

Բաքուն վերջ է դնում Զանգեզուրի վերաբերյալ զրպարտություններին Վերադառնալով նախագահ Ալիևի հարցազրույցին

247
29 Օգոստոսի 2025 13:47
3

ԱԳՆ. Կիևի վրա հարձակման ժամանակ վնասվել է Ադրբեջանի դեսպանատան շենքը

198
29 Օգոստոսի 2025 10:06
4

Զելենսկին՝ Ադրբեջանի դեսպանատան վրա հարվածի մասին

184
29 Օգոստոսի 2025 10:22
5

Կիևի հրթիռակոծության ժամանակ ադրբեջանցի է զոհվել

181
29 Օգոստոսի 2025 10:40
6

Մամուլ. Հայաստանի հյուպատոսը ձերբակալվել է Ադրբեջանի օգտին լրտեսելու համար

136
29 Օգոստոսի 2025 16:58
7

Հարությունյանը հայտարարել է, որ ադրբեջանական քաղաքների հրթիռակոծության հրամանը տրվել է Հայաստանում

125
29 Օգոստոսի 2025 11:12
8

Ադրբեջանում հանդիսավոր կերպով նշել են Թուրքիայի Հաղթանակի օրը

125
29 Օգոստոսի 2025 13:27
9

ՌԴ ավիահարվածը Կիևին. Բաքվում Ուկրաինայի դեսպանատանը բացվել է Սգո մատյան

119
29 Օգոստոսի 2025 15:48
10

Ադրբեջանի օմբուդսմեն. Հայաստանը պետք է տեղեկատվություն տրամադրի անհետ կորած անձանց մասին

118
29 Օգոստոսի 2025 16:26
Սոցիում
Ադրբեջանի ամենակարևոր և օպերատիվ սոցիալական լուրերը
loading