Агропром Азербайджана наращивает обороты: как реформы помогают преодолеть продовольственный кризис?
    Импортозамещение в фокусе Caliber.Az

    АНАЛИТИКА  20 Октября 2021 - 09:54

    Хазар Ахундов
    Caliber.Az

    В октябре в Азербайджане завершается уборка основных сельскохозяйственных культур, и, судя по данным Госкомстата, в текущем году отечественный агросектор продемонстрировал сравнительно неплохие показатели роста. Немалую роль здесь сыграли благоприятные погодные условия и оптимизация ирригационной инфраструктуры. Весомым стимулом для фермеров также стали сигналы рынка, где сегодня наблюдается доминирование спроса и рост цен на продовольствие. Дают о себе знать и проведенные за последние три года масштабные реформы в сфере сельского хозяйства, нацеленные на налаживание массового товарного производства, снижение издержек и многократный рост экспорта.      

    Согласно данным статистики, совокупный объем аграрного производства в Азербайджане за три квартала текущего года в денежном выражении превысил 7,342 млрд манатов, увеличившись на 5%. Тем самым, можно утверждать, что аграрный сектор в целом смог преодолеть последствия прошлогоднего пандемического кризиса, когда в условиях карантинных ограничений и обвала устоявшихся транспортно-логистических цепочек наблюдалось снижение динамики аграрного производства, остановившегося на уровне двухпроцентного роста.

    В этом году наблюдалась принципиально иная ситуация, причем наиболее высокие темпы роста были зафиксированы в сегменте растениеводства - 7,3%. В структуре отечественного сельхозпроизводства на долю растениеводства традиционно приходится свыше половины отраслевого ВВП, здесь задействована львиная доля трудовых ресурсов, более того, этот сегмент обеспечивает свыше четырех пятых всего аграрного экспорта. В частности, в 2021 году удалось преодолеть двухлетний спад производства в базовой отрасли – зерноводстве: собрано без малого 3,247 млн тонн зернобобовых с ростом на 5,8%. Еще более высокая динамика достигнута по сбору хлопка - рост на 25%, сахарной свеклы - 30,3%, листьев зеленого чая - 27%, тутового шелкопряда - 10%, фруктов и ягод - 9,3%, винограда - 7,4%, овощей - 6,7% и т.д.

    Здесь уместно отметить, что наблюдаемое в прошлом году снижение темпов аграрного производства было отчасти связано с сильнейшей засухой, приведшей к снижению уровня рек бассейна Куры и Араза, обмелению большинства водохранилищ, и как следствие, нехватке поливной воды в ряде аграрных регионов страны. Погодные условия в текущем году были куда благоприятней, особенно весной, в период вегетативного роста растений. В то же время, предпринятые с конца прошлого года меры по оптимизации расхода воды, ремонт ряда ирригационных объектов, а также внедрение в крупных хозяйствах экономных поливных технологий помогли улучшить ситуацию с урожайностью.

    Не меньшую роль в росте аграрного производства в Азербайджане сыграли происходящие на глобальном и региональном рынках кризисные процессы: уже с конца прошлого года был отмечен беспрецедентный рост цен на зерновые и масличные культуры, сахар, сою, молоко и многие другие базовые продукты. В постпандемический период глобальный рост цен на продовольствие лишь увеличивался, достигнув апогея нынешней осенью, на фоне энергетического кризиса в Европе и роста тарифов на транспортные перевозки. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), за девять месяцев текущего года индекс цен на продукты питания возрос на 32,8%, и по оценкам FAO, тенденция избыточного спроса на аграрное сырье и недостаточного предложения скорее всего будет носить долгосрочный характер.

    Перегретость глобального продовольственного рынка и резкое увеличение спроса на сельхозпродукцию стали четким сигналом и для азербайджанских производителей и переработчиков, уже нынешней весной принявших необходимые меры для расширения посадочной площади, наращивания вложений в агротехнические мероприятия и т.д. Как показывает опыт прошлых кризисов, рост цен на импортное продовольствие стимулирует азербайджанских производителей наращивать импортозамещение. Однако, если раньше эти процессы шли с определенным временным отрывом, то на этот раз азербайджанский агропром среагировал с опережением, отчасти упредив ожидаемый внешний негатив.

    Существенную роль в этих процессах сыграли реформы последних трех лет: в частности, сформированная при Минсельхозе автоматизированная информационная система «Электронное сельское хозяйство» (EKTIS) предоставляет четкую картину по объемам и структуре выращиваемых культур, прогнозам на урожай, позволяя информировать фермеров о текущем спросе и предложении, помогая выбрать наиболее перспективные и выгодные в данный сезон культуры. Механизм EKTIS сыграл беспрецедентную роль и в наведении порядка в сфере субсидирования свыше 450 тысяч фермеров, усилив контроль и обеспечив прозрачность в данном процессе. И это в конечном счете способствовало вовлечению в сельхозоборот неиспользуемых земель, улучшению их плодородия за счет более эффективного снабжения земледельцев субсидиями на покупку удобрений, топлива и т.д.  

    Не менее важную роль сыграла увеличившаяся в последние три года динамика ввода в строй агропарков и укрупненных зерноводческих хозяйств: подобные кластеры продемонстрировали наибольшую эффективность именно в секторе растениеводства, так как большие земельные участки проще и дешевле обрабатывать сельхозтехникой, вносить удобрения, внедрять здесь экономные ирригационные методики, тем самым увеличивая урожайность и удешевлять себестоимость производства. Опыт последних лет подтвердил высокую эффективность товарного производства в местных агропарках при выращивании зернобобовых, сахарной свеклы, клевера и других кормов, масличных культур, картофеля, сои – урожаи в подобных укрупненных кластерах были на порядок выше, чем у малоземельных фермеров. В свою очередь, практика размещения крупных перерабатывающих предприятий в связке с агропарками позволяет обеспечивать фабрики дешевым сырьем, тем самым снижать себестоимость производства и наращивать объемы упакованных продуктов, консервов и т.д. Крупные товарные производители в немалой степени сориентированы на экспорт и могут более оперативно и гибко перестраивать работу исходя из меняющегося спроса. В немалой степени именно их ресурсы обеспечивают 80%-ный уровень аграрного импортозамещения в Азербайджане.

    Все перечисленное крайне важно именно сегодня, на фоне всплеска импортируемой инфляции и ощутимо возросших рисков для продовольственной безопасности страны.        

    Просмотров: 445

    Подписывайтесь на наш Telegram-канал


Читайте также

ОПЕК+ перекрывает нефтяной вентиль. Минэнерго Азербайджана – не против Обзор Caliber.Az

06 Июня 2023 - 11:16

Сухой остаток саммита в Молдове Видео YouTube-канала Caliber.Az

05 Июня 2023 - 20:39

Ереванский твистер Секретарь Совбеза Армении в нелепой позе

05 Июня 2023 - 19:13

ППП «Лачин»: вежливо, но без вариантов Закон есть закон

05 Июня 2023 - 16:13

От Лачина до Анкары «События с Мурадом Абиевым»

03 Июня 2023 - 22:09

Кишиневская встреча: Алиев поломал планы Пашиняна и Макрона Обзор Сергея Богдана

04 Июня 2023 - 14:02
РЕКЛАМА
ВИДЕО
Последние новости

    Сняты кондиционеры с фасада бакинского памятника архитектуры

    Реакция на конструктивную критику/ФОТОФАКТ

    06 Июня 2023 - 12:45

    Блинкен призвал Саудовскую Аравию к нормализации ее отношений с Израилем

    06 Июня 2023 - 12:40

    Бакинский вынес приговор обвиняемому в мошенничестве на полмиллиона манатов

    06 Июня 2023 - 12:25

    Фазиль Мустафа: Цены на лекарства очень высокие

    06 Июня 2023 - 12:20

    В Азербайджане разрабатывается концепция в связи с уличной едой

    06 Июня 2023 - 12:19

    В Шуше пройдут Дни кулинарии

    06 Июня 2023 - 12:17

    В пригороде Баку отремонтирована улица Ильгара Меджидова

    ФОТО/ВИДЕО

    06 Июня 2023 - 12:15

    Сокращен срок наказания экс-руководителя компании Baku Steel Company

    06 Июня 2023 - 12:11

    Сахиба Гафарова: Азербайджан - одна из самых динамично развивающихся стран мира

    06 Июня 2023 - 12:01

    МВД предотвратило суицид азербайджанского тележурналиста

    Чью любимую жену выгоняют из дома ФОТО/Подробности

    06 Июня 2023 - 11:56

    В Баку и Сумгайыте задержаны угонщики автомобилей

    06 Июня 2023 - 11:56

    В Милли Меджлисе обсуждаются изменения в госбюджет на 2023 год

    06 Июня 2023 - 11:49

    Азербайджанский студент скоропостижно скончался в Польше

    06 Июня 2023 - 11:48

    В Азербайджане стали больше штрафовать акционерные общества

    06 Июня 2023 - 11:37

    Грузия хочет построить новый аэропорт в Тбилиси

    06 Июня 2023 - 11:37

    Ильхам Алиев поздравил короля Швеции

    06 Июня 2023 - 11:34

    Биржевые цены на газ в Европе растут до 325 долларов за тысячу кубометров

    06 Июня 2023 - 11:31

    Newsweek: Мир на Южном Кавказе не входит в интересы Ирана и России

    Перевод Caliber.Az

    06 Июня 2023 - 11:29

    Эмир Катара прибыл в Узбекистан

    06 Июня 2023 - 11:28

    Турция и Египет обменяются послами

    06 Июня 2023 - 11:25

    Австралия готова передать Украине истребители F/A-18 Hornet

    06 Июня 2023 - 11:22

    Началось первое пленарное заседание внеочередной сессии Милли Меджлиса

    06 Июня 2023 - 11:21

    Иран представил новую гиперзвуковую ракету Fattah

    ФОТО

    06 Июня 2023 - 11:21

    ОПЕК+ перекрывает нефтяной вентиль. Минэнерго Азербайджана – не против

    Обзор Caliber.Az

    06 Июня 2023 - 11:16

    Глава Евросовета шокирован подрывом Каховской ГЭС

    06 Июня 2023 - 11:12

    В Баку арестован мужчина, устроивший шумный ночной кошмар для соседей

    ФОТО/ВИДЕО

    06 Июня 2023 - 11:12

    Франция сократит воинский контингент в трех странах Африки

    06 Июня 2023 - 11:08

    Азербайджан увеличил экспорт ненефтяной продукции на 22 процента

    06 Июня 2023 - 11:00

    Для турецкого истребителя KAAN разработана окраска Stealth

    06 Июня 2023 - 10:52

    Азербайджанские депутаты встретятся с французскими коллегами в Париже

    06 Июня 2023 - 10:44

    9 июня будут выплачены пенсии по Баку, Сумгайыту и Абшерону

    06 Июня 2023 - 10:37

    Стоимость золота незначительно растет

    06 Июня 2023 - 10:26

    Мировые цены на нефть немного снижаются

    06 Июня 2023 - 10:24

    Lockheed Martin продемонстрирует F-16 Block 70 в Турции

    ФОТО

    06 Июня 2023 - 10:20

    Британская разведка назвала ключевой фактор в войне в следующие недели

    06 Июня 2023 - 10:20

    В Азербайджане вводится штраф за пересечение водителями железнодорожных путей вне переезда

    06 Июня 2023 - 10:10

    МВД Азербайджана и Совет Европы укрепляют деловое сотрудничество

    06 Июня 2023 - 09:59

    Сын высокопоставленного армянского силовика попался на контрабанде наркотиков

    06 Июня 2023 - 09:58

    В Барде наркоторговцы оказали сопротивление полиции

    06 Июня 2023 - 09:51

    Генштаб ВСУ о потерях войск РФ за сутки: 800 человек, вертолет и 35 ракет

    06 Июня 2023 - 09:46

    Азербайджанская нефть подорожала

    06 Июня 2023 - 09:45

    Джейхун Байрамов отправился с рабочим визитом в Австрию и Словакию

    06 Июня 2023 - 09:41

    Позиции азербайджанской армии снова под огнем армян

    Заявление Минобороны

    06 Июня 2023 - 09:40

    Цена на медь растет

    06 Июня 2023 - 09:35

    Зеленский созывает экстренное заседание Совбеза

    Из-за подрыва Каховской ГЭС

    06 Июня 2023 - 09:34

Все новости